未来のお肉? 培養肉 4/4
未来の食卓を僕らが発信していくへ
ってことでこのままだと市場の論理に押し切られて・・・
数年後には未来の食卓は大資本に押し付けられたものに。。。
せめてそうならないようにしていかにゃならんと!
で
でで
私たち消費者が学び、発信していかないといけないんじゃないかと!
前回書いた通り、畜産業界は上手につるし上げられてしまっており
これまで命を育み、私たちにその恵みを与えてくれていた人たちは
反論しにくい
状況になっている!
ちなみに培養肉に反対していこうなんて煽っていきたいのではない!!
今ここでしっかりと自分たちの未来の食卓のことを考えないと
割を食うのはあたいらでっせ
ってことを伝えたいだけ

日本の人口は減り続けているが、地球の人口は増え続けている
爆発的に!
未来の食卓に対しての、私たちのスタンスを今決めておかねば
きっと未来の食卓は選択のない食卓になる!
食べることがエネルギーの充填ってことになってしまう未来になんて生きたくない

「美味しい」を未来にも残したい
ってことでそのためにこれからも考え続けていきたいと!
了 だけどこれからも時々・・・